原創(chuàng)報道

　　第一站我們打卡的是龍泉花園酒店西餐廳的特色牛排——龍泉西冷肉眼牛排。

　　這個名字聽起來，是不是就已經(jīng)讓你垂涎欲滴了?烤爐上的滋滋翻烤聲，切選優(yōu)質(zhì)的牛肉進(jìn)行烹飪，澆上特制專屬調(diào)料，一口下去，鮮嫩多汁！

    椰子雞鍋底源自海南原生態(tài)現(xiàn)砍現(xiàn)倒的椰青，椰子選用文昌東郊椰林當(dāng)天采摘新鮮椰青，在餐廳里現(xiàn)砍現(xiàn)倒，0添加，更加健康。同時選用龍泉基地散養(yǎng)185天的文昌雞。倒入脆爽的珍珠馬蹄，一切源于大自然的原材料結(jié)合到一起，營養(yǎng)、美味、湯水清甜爽口，雞肉細(xì)膩嫩滑，是一道令人口齒間不斷回甘的養(yǎng)生雞湯。

   戴上手套，抓起一個雞腿，大快朵頤的一口咬下去。這才是解鎖這道美食的正確操作!

　　隔水蒸雞的特點(diǎn)及特色就是皮爽肉滑，能保持原汁原味，最特別的是，有一種特別的骨香味美。原味雞汲取白切雞之長，而避其之短，用隔水蒸雞的新工藝，制作出與眾不同的風(fēng)味食法。聞起來除了一股熱氣，還有一種雞肉的鮮香氣直沖肺腑。眼前，是鮮嫩欲滴、極其勾引你食欲的雞肉。用指尖輕輕撕下一塊，吃一口，油而不膩，芳香滿口。原味雞不但較好地保留了白切雞的清淡風(fēng)格，而且比一般白切雞更為鮮美、爽滑、清香，甚至連“骨頭都有味”。