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“輕斷食”“戒晚餐”“斷碳水”,真的管用嗎?國家新版減肥指南來了!

來源:央視網(wǎng) 時間:2025-01-15 21:29:13

日前,國家衛(wèi)生健康委面向公眾發(fā)布了新版《體重管理指導原則(2024年版)》,從肥胖的界定標準、肥胖的干預(yù)和治療等方面為普通公眾和專業(yè)醫(yī)生提供指導。到底多胖才叫胖?如何減肥更科學?往下看,一同了解↓↓

超重肥胖的判定標準是什么?

看看你屬于哪個范圍

超重和肥胖是糖尿病、高血壓、高脂血癥、心腦血管疾病、某些癌癥等多種慢性病的重要危險因素。

超重和肥胖受多種因素的影響。其中就包括了遺傳、飲食、身體活動水平、生活習慣以及社會環(huán)境的改變等。

為什么樣的胖才是真的超重、肥胖?體重指數(shù)(BMI)是衡量人體胖瘦程度的標準。

BMI=體重(kg)/身高(m)²

我國健康成年人的BMI正常范圍在18.5至24之間。

BMI在24至28之間被定義為超重。

達到或超過28就是肥胖。其中,又根據(jù)BMI分為輕度肥胖、中度肥胖、重度肥胖以及極重度肥胖。

“管住嘴”“邁開腿”

減肥誤區(qū)還有很多人不知道

目前,大家公認減肥的辦法是“管住嘴”。“輕斷食”“戒晚餐”“斷碳水”等減肥方式真的管用嗎?運動量越大減得越多?健康減肥究竟應(yīng)該怎么做?快拿小本本記下來↓↓

過度節(jié)食減肥到底科不科學?

從醫(yī)學上說,營養(yǎng)治療是肥胖癥綜合治療的基礎(chǔ)療法,主要包括限能量飲食、高蛋白飲食、輕斷食、低碳水化合物飲食等方式。其中,就有輕斷食的“選項”。專家表示,輕斷食不代表不吃飯,過度的節(jié)食是不科學的。

北京友誼醫(yī)院減重與代謝外科主任張鵬介紹,需要用科學適度的節(jié)食方法,保證每天蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、微量元素、維生素以及水分攝入的前提下,根據(jù)體重控制熱卡攝入即可。

“管住嘴”不是“關(guān)住嘴”!不吃晚餐不會瘦

專家表示,不吃晚餐其實并不能達到減肥的目的。如果長期不吃晚餐,早餐、午餐吃的食物熱量會自動轉(zhuǎn)化為脂肪,體重反而增加了。一旦恢復(fù)晚餐飲食,體重反彈的速度會非??臁?/p>

斷碳水減肥法就是不吃主食?

這里說的碳水,實際指的是碳水化合物。大家可能通常認為碳水化合物主要集中在主食里面,但事實上,包括一些水果、蔬菜、肉類、蛋類等在內(nèi)的食材當中,也含有碳水化合物。

專家表示,斷碳水的方法減肥雖然能讓人在短時間內(nèi)掉秤,但難以持久,同時會帶來一些副作用。

北京友誼醫(yī)院減重與代謝外科主任張鵬表示,不科學的斷碳水會對身體造成傷害。比如,腦細胞主要靠葡萄糖供能,如果長期斷碳水,大腦細胞葡萄糖供給不足,有可能導致記憶力下降。

專家建議,健康減肥,不是少吃主食,而是少吃“精致”的碳水化合物和添加糖。

運動量越大減得越多?

專家表示,人體是一個能量的平衡體,單純地增加運動量,如果不控制每天熱卡攝入總量,同樣不能達到減重的目的。此外,過量的運動還容易導致身體肌纖維損傷、肌間脂肪增多,造成四肢的粗壯。

運動減肥要結(jié)合自身特點,一般肥胖人群應(yīng)綜合進行有氧運動、無氧運動以及柔韌性和平衡訓練,運動前后都要及時進行充分的熱身和整理。

步行、慢跑、游泳、騎自行車等屬于“低-中強度”有氧運動,適合大多數(shù)肥胖人群,兒童、中老年人群也可以練習。

爬山、跳繩、劃船、舞蹈等屬于“中等強度”有氧運動,適合年輕、體力好且無嚴重慢性病的人群。需要注意的是,膝骨關(guān)節(jié)炎患者不適合選擇這類運動。

體力好的年輕人,無嚴重慢性病的中老年人,輕中度骨質(zhì)疏松癥患者可以通過絕大多數(shù)抗阻運動來增強肌肉力量。

打太極拳、瑜伽、普拉提等柔韌性平衡訓練,則適合大部分人群。

我國5種藥物獲批用于治療超重肥胖

并非適合所有人群

目前,我國只有5種藥物(奧利司他、利拉魯肽、貝那魯肽、司美格魯肽及替爾泊肽)獲得國家藥監(jiān)局批準,用于成年原發(fā)性肥胖癥患者減重治療。很多網(wǎng)絡(luò)上銷售的減肥“神藥”,添加違禁成分“西布曲明”,還有國家管制類的“咖啡因”“芬特明”等,這些藥物可能有毒又有害。

使用藥物減肥有相應(yīng)標準。BMI指數(shù)大于28而且經(jīng)過3~6個月的生活方式干預(yù)仍不能減重5%,或BMI指數(shù)大于24且合并高血壓、高血糖癥、高脂血癥、代謝功能障礙相關(guān)性脂肪性肝病、體重相關(guān)骨關(guān)節(jié)疾病、睡眠呼吸暫停綜合征等并發(fā)癥的成人患者,才可以考慮在綜合生活方式干預(yù)的基礎(chǔ)上加用藥物治療。

此外,使用藥物減肥還存在不同程度的副作用。比如早期使用時會出現(xiàn)胃腸道的不適,主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹瀉、厭食,還有一些比較少見的副作用。

專家表示,如果僅憑藥物來控制體重,一旦停藥后,體重會快速反彈。

責任編輯:陳浩

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